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Receta de brownies dorados sin gluten

Hola a todos!! Aquí Alejandra de Salud Verde, vuelvo para entregarles otra de mis recetas de snacks saludables aptos para toda la familia en...

Receta de pastel de cochayuyo sin gluten

Ingredientes:  2 tazas 1/2 de cochayuyo cocido y picado(500 gramos) 1/2 cebolla picada  1/4 pimiento rojo 1 tomate grande 8 aceitunas verdes picadas 1/2...

El Calcio y la leche…!

Releyendo "Antienvejecimiento con Nutrición Ortomolecular" de Felipe Hernández Ramos, encuentro una frase que quisiera resaltar. Es del Dr. Walsh, de su libro "Nutrición vegetal...

Alga Wakame con Quinoa, Garbanzos y Cebolla sin gluten

Este es un plato combinado muy rico en nutrientes, ya que los garbanzos y la quinoa junto con las algas, forman una proteina de...

Alcachofas confitadas con Atún y Ensalada de Berros con Aceitunas Negras sin gluten

Buena combinación para aportar todos los macro y micro-nutrientes necesarios en un solo plato. El atún sin sal, permite la ilusión de añadir un...

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Fuentes veganas de calcio – Vivir saludablemente

Pero ¿qué calcio específicamente? ¿Cómo nos aseguramos que estamos recibiendo bastantes en una dieta vegana? El Calcio (amigo del magnesio, potasio, boro y vitamina...

Sobre el Veganismo

El veganismo es más que una dieta donde se suprime el consumo de carne y derivados de los animales, es más que una moda,...

Veganismo

Llegados a este punto, queda muy claro que ser vegano de puertas para adentro, es muy sencillo, comida variada, divertida, gustosa, y de economía...

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