Una sana y deliciosa ensalada verde te aporta enzimas, vitaminas y clorofila, desintoxica tu cuerpo con ensaladas verdes, como la que hoy propongo.
INGREDIENTES
- Canónigos
- Endivia
- Pepino
- Aguacate
- Zumo de medio limón
- Aceite de oliva
- Una pizca de pimienta
PREPARACIÓN
Ponemos en una ensaladera los vegetales lavados, la endivia cortada en juliana y el aguacate a cuadraditos. Aliñamos con limón, aceite de oliva y la pimienta, mezclamos bien y dejamos macerar un rato antes de servirla.
Buen provecho
