Los celíacos deben incluir en su dieta preparaciones con alimentos ricos en vitaminas, minerales y proteínas para obtener exquisitos y sabrosos platos y degustar en forma especial a la hora de la cena.
Hoy te propongo varias opciones todas libres de gluten que son realmente exquisitas y fáciles de preparar para cuando llegas a tu hogar y disfrutar en familia deliciosas comidas y apetecibles postres.
Opción 1: Una porción de filete de ternera al horno y albóndigas de arroz. De postre puré de manzanas con nueces y canela.
Opción 2: Un filete de pescado al limón acompañado de ensalada Mediterránea. De postre una copa de crema de naranjas sin gluten.
Opción 3: Consomé de verduras, una porción de pollo con salsa de puerros y patatas. De postre una porción de flan casero.