Los postres crudiveganos son deliciosos, fáciles de preparar y sobre todo saludables al no necesitar cocción. Son un capricho cargado de vitaminas y enzimas,¿ por qué no permitírtelo de vez en cuando?.
Ingredientes
- 150 gr de nueces
- 100 gr de dátiles deshuesados
- 1 manzana roja
- Un chorrito de zumo de limón
- 1 pizca de canela
Preparación
Trituramos en la batidora o procesadora , las nueces junto a los dátiles. Las colocamos en un molde rellenando la base y lo dejamos reposar en la nevera, durante 1 hora aprox.
Lavamos y cortamos las manzanas en láminas finas. Añadimos el zumo de limón.Colocamos las manzanas encima de la preparación de la base del molde, espolvoreamos con canela y ya podemos disfrutar de nuestra deliciosa tarta de manzana crudivegana.