Para los celíacos existen infinidad de alimentos que pueden incorporar a su dieta y con ellos elaborar una extensa variedad de platos para el almuerzo que resultan apetitosos y sanos totalmente libres de gluten.
Hoy te contaremos como puedes combinar diferentes alimentos permitidos y elegir algunas de estas opciones deliciosas para que disfrutes de un almuerzo agradable.
Opción 1: Una porción de arrollado de carne y vegetales acompañado de patatas al horno. De postre ensalada de frutas al natural.
Opción 2: Consomé de tomates, una porción de tallarines sin gluten con salsa fría de albahaca. De postre una copa de espuma de mandarinas.
Opción 3: Una porción de arrollado de merluza acompañado de puré de patatas y calabaza. De postre una copa frutada con crema de nuez.
